在端午節(jié)食用粽子是粽煮粽我國的一個傳統(tǒng)文化，粽子口味多樣，多長有甜的時間熟普神奇也有咸的，不過不管什么粽子都是煮能煮十分好吃的，我們在食用粽子的通粽時候一般都是用煮的烹飪手法，那么肯定會有廚房小白會問了，分鐘附煮方法粽子煮多長時間能煮熟呢？下面我們也來看看把。養(yǎng)生

粽子煮40分鐘能煮熟

粽子煮多長時間能煮熟？一般情況下我們煮粽子的粽煮粽時間為40分鐘，粽子的多長主要食材是糯米，但是時間熟普神奇糯米相較于普通的大米，更加的煮能煮硬一些，所以不宜熟，通粽那么我們在煮粽子的分鐘附煮方法時候便需要長達(dá)40分鐘的時間來煮，當(dāng)然如果大家使用高壓鍋等工具的養(yǎng)生活，煮粽子的粽煮粽時間便會有所縮短，使用高壓鍋要20分鐘左右便可以煮熟。

另外因?yàn)轸兆拥拇笮。兆铀呐淞喜煌灾蟮臅r間也會有所不同，用普通鍋煮四十分鐘可以熟是比較小的普通粽子，還有一些大的，或者是配料多的，要煮的時間便會更加的長一些，煮粽子時間其實(shí)沒有一個很標(biāo)準(zhǔn)的答案，大家可根據(jù)自己的粽子大小來判斷。

而要想判斷粽子熟沒有，大家可以將粽子撈出來用手指壓一下，如果感到軟而有粘性就是熟了，如果一面熟了一面還很硬，那么可以翻一面繼續(xù)煮，等到粽子完全軟了，那么便說明粽子熟透了，因?yàn)轸兆有枰蟮臅r間比較長，所以為了更加的方便在這里我還是建議大家用高壓鍋來煮粽子，這樣可以接受很多的時間。

煮粽子的方法

步驟一：用冷水下鍋，在煮粽子的時候要用冷水下鍋，這是因?yàn)樵谖覀兪秤玫聂兆拥耐饷媸怯幸粚郁杖~，粽也將糯米包裹起來的，在用冷水煮粽子的時候，會因?yàn)樗疁氐穆撸杖~的香味會慢慢滲透到糯米里面，這樣煮出來的粽子味道會更加的好吃，而有些人為了貪圖方便便用熱水下鍋，其實(shí)這樣做是不對的，用熱水下鍋的話會導(dǎo)致，外面熟了，里面還沒有熟。

步驟二：擺放整齊，用冷水下鍋后將粽子在鍋內(nèi)擺放整齊，且冷水要浸過粽子兩寸左右，然后便可以關(guān)蓋開始煮粽子了。這樣一定要注意冷水一定要超過粽子，因?yàn)轸兆釉谥蟮倪^程中會膨脹，如果加水不夠多，上面的粽子會被頂出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不夠軟糯。神奇養(yǎng)生網(wǎng) wwW.lYXUnLONG.cOm

步驟三：大家用水將粽子煮熟以后，不要急著出鍋，可以先試探一下粽子煮熟沒有，如果沒有煮熟可以接著煮，如果熟了便在鍋里浸泡十分鐘以后在拿出來食用，口感會更佳。