很多人問柿子和牛奶能一起吃嗎？因?yàn)榫W(wǎng)上流傳柿子和牛奶一起吃會(huì)中毒，柿和身體但實(shí)際上并不會(huì)，牛奶能起柿子和牛奶一起吃并不會(huì)引起中毒，影響營養(yǎng)引起養(yǎng)生但確實(shí)不建議一起吃，吸收因?yàn)閮烧叽_實(shí)會(huì)發(fā)生反應(yīng)，不適百科影響兩種食物的柿和身體營養(yǎng)價(jià)值，而且會(huì)引起身體不適。牛奶能起

柿子和牛奶不建議一起吃

柿子和牛奶能一起吃嗎？可以，影響營養(yǎng)引起養(yǎng)生但不建議一起吃。吸收即使兩者一起吃了，不適百科也不會(huì)發(fā)生傳說中的柿和身體中毒事件，但確實(shí)容易引起身體不適，牛奶能起因?yàn)槭磷又泻绪匪帷⒂绊憼I養(yǎng)引起養(yǎng)生單寧酸等物質(zhì)，吸收容易與牛奶中富含的不適百科蛋白質(zhì)進(jìn)行反應(yīng)，生成難以消化的物質(zhì)，從而導(dǎo)致腸胃失調(diào)，引起不適。

所以一般不建議柿子和牛奶一起吃，否則會(huì)也降低營養(yǎng)價(jià)值，產(chǎn)生的難溶物質(zhì)還會(huì)影響正常消化，引起腹痛、腹瀉、嘔吐等不適癥狀，長(zhǎng)期一起吃，導(dǎo)致難溶物質(zhì)增多，還容易引發(fā)結(jié)石，所以即使不會(huì)中毒，但也確實(shí)不建議柿子和牛奶一起吃。

另外需要知道的是，所有含鞣酸的物質(zhì)都不適合與牛奶同吃，否則都會(huì)出現(xiàn)這種問題，并不單單只是柿子，如果都想吃，最好是相隔1-2個(gè)小時(shí)，這時(shí)之前吃的基本就被代謝掉了，這時(shí)候再吃另一種，基本就不會(huì)引起什么不良反應(yīng)了。

所以柿子和牛奶能一起吃嗎？一般不建議一起吃，如果真一起吃了，也不用擔(dān)心，只要不經(jīng)常這樣，問題也不會(huì)很大，量不多，身體還是可以承受的，但需要注意，兩者不僅不適合一起吃，也都不適合空腹吃。

早上空腹喝牛奶，其富含的蛋白質(zhì)還沒有進(jìn)入腸道，就被分解成能量消耗掉了，而且還容易加劇乳糖不耐受癥狀，所以喝牛奶記住4個(gè)最佳時(shí)間，這樣才能充分發(fā)揮牛奶的營養(yǎng)價(jià)值。養(yǎng)生百科網(wǎng) www.CNYsBK.cOm

而柿子空腹吃，其含有的鞣酸和果膠等物質(zhì)，在胃酸的作用下會(huì)形成大小不等的硬塊，無法通過幽門達(dá)到小腸，排不出去就會(huì)滯留在胃中，形成胃柿石，如果經(jīng)常空腹吃，或者大量吃，就會(huì)導(dǎo)致胃柿石變大，問題就比較嚴(yán)重了，所以柿子也不能空腹吃。